Tavsiyem Var · yaşam

#kahvegramgunleri

starbucks-12

Kahve birçok insan için tutku halini aldı. Günümüze kahve kokusu ile başlayınca kendimizi daha dinç ve iyi hissediyoruz çoğu zaman. Bazıları buna bağımlılık dese bile ben sadece tutku diyebiliyorum. İşte bu tutkumu bir süre önce yoğun olarak kullandığım sosyal mecralardan biri olan Instagram’da diğer kahve tutkunları ile paylaşmaya başladım. Çok kısa bir sürede yüzlerce kahve sever @kahvegram hesabı altında #kahvegram etiketi ile paylaşımlarda bulunmaya başladı. Herkese tek tek ulaşmak zor olsa bile bu birlikteliği bazı organizasyonlarda bir araya gelerek renkli hale getirmek istedim. Ve bizi buluşturan ortak nokta kahvenin derinliklerine inmek için Starbuck’s firmasının kahve seminerleri en uygun yer olur diye düşündüm. İşte bu fikirle yola çıkıp 14 Kasım 2014 günü ilk etkinliğimizi #kahvegramgunleri çatısı altında yaptık.

starbucks-15 starbucks-17 starbucks-9

Bize semineri veren kişinin barista olması dışında coffee master olması ve işinde gerçekten uzman olması semineri daha keyifli hale getirdi. Tabii katılımcıların sıkı birer kahve sever olması soruların çeşitliliği açısından sohbeti daha farklı kıldı. Coffe Master Burak Savaş öncelikle bizlere kahve içmeden önce doğru yoğun tadı alabilmemiz için dilimizi nasıl temizleyeceğimizi anlattı. İster soda, su ile isterseniz çok az bir süt ile yaptığımız ağız temizliği kahvenin yoğun tadına bizi bir adım daha yaklaştırıyor.

starbucks-19

starbucks-7

Kahve duyular ile oynayan bir içecek. Tat duyusundan önce ise koku duyunuz ile sizi içine çekiyor. İşte kahvenin o gizli serüvenine bizi koku duyusu çıkartıyor. Kahve bardağınızın ağzını dört parmağınız ile kapatıp kokusunu içinize çektiğinizde içinde sakladığı o gizli kokuları almanız mümkün. Biz seminer boyunca bunu iki farklı kahvede yaptık ve iki deneyimde de herkes farklı şeylerin kokusunu aldı. Diğer aşama ise kahvenizi höpürdeterek içmek. Ağzınızın farklı noktalarına bu şekilde yayılan kahve tadı yoğun olarak bıraktığı yere göre çeşidi hakkında fikirler sunuyor. Örneğin kahve dilinizin göbeğinde yoğun olarak kalıyorsa bu kahvenin gövdesi dolgun, yoğun bir kahve olduğunu gösteriyor. Bunun yanında kahvenin ana vatanına yapılan yolculuk, hangi tatlılar ile hangi kahvenin tercih edileceği gibi birçok alt başlık ile devam edildi.

starbucks-11 starbucks-1-2 kopya

Bunun gibi birçok farklı bilgiyi ve hikayeyi içeren seminer gerçekten deneyimlenmesi gereken bir etkinlik. Ben şimdilik İzmir’de bu seminerlerin devamlılığını organize edeceğim ama İzmir dışında yaşayan kahve severler isterlerse kendi kahve gruplarını kurup kendilerine en yakın Starbuck’s şubesi ile iletişime geçebilirler. Henüz #kahvegram ile tanışmamış olan kişileri Instagram @kahvegram hesabına bekliyorum.

starbucks-21 starbucks-20

Bu etkinliğin fotoğrafları Dijital  Atölye tarafından çekildi. Instagram @dijitalatolye hesabından ulaşabilirsiniz.

starbucks-13 starbucks-1-4

starbucks-2

#kahvegramgunleri” için 3 yorum

Bir şey söyle ?

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Connecting to %s